La famille Karagiannidis exploite un petit rucher depuis 2000. Notre implication dans le monde merveilleux des abeilles a commencé en 1991 lorsque nous avons acheté nos dix premières ruches. Depuis lors, notre philosophie d'offrir de vrais produits apicoles est la même qu'à l'époque mycénienne. Après tout, le symbole de nos produits n'est rien d'autre que l'ancienne syllabe mycénienne du miel. En déplaçant nos ruches dans les parties vierges des régions de Paranesti, Ypsilis Rachis et Elatia dans la préfecture de Drama, nous collectons les meilleurs types de miel et de pollen, loin de toute interférence humaine.